職業定義:在茶室、茶樓等場所,展示茶水沖泡流程和技巧,以及傳播品茶知識的人員。
一、行業背景
飲茶是物質上的生活需要,而茶文化則是精神生活的享受,它有著(zhe)深遠的内涵和文化的超越性,茶文化是雅俗共賞的文化。飲茶在當今世界各國(guó)人民的生活之中已相當普及,對(duì)人類的健康調節機體平衡,以及防病、治病、醫療、保健、減肥、美容、養生、益壽等特殊效用越來越多被(bèi)人們所了解和重視。
當前,茶已成(chéng)爲風靡全世界的無害綠色公認飲料之一,而茶藝館如雨後(hòu)春筍遍布我國(guó)各城區。喝茶是人的一種(zhǒng)文化修養,一門藝術,一份美學(xué)。
二、職業技能(néng)等級
本職業共設五個等級,分别爲:五級/初級工、四級/中級工、三級/高級工、二級/技師、一級/高級技師。
三、申報條件
具備以下條件之一者,可申報五級/初級工:
(1)累計從事(shì)本職業或相關職業工作1年(含)以上。
(2)本職業或相關職業學(xué)徒期滿。
具備以下條件之一者,可申報四級/中級工:
(1)取得本職業或相關職業五級初級工職業資格證書(技能(néng)等級證書)後(hòu),累計從事(shì)本職業工作4年(含)以上。
(2)累計從事(shì)本職業或相關職業工作6年(含)以上。
(3)取得技工學(xué)校本專業或相關專業學(xué)畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得經(jīng)評估論證、以中級技能(néng)爲培養目标的中等及以上職業學(xué)校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。
具備以下條件之一者, 可申報三級/高級工:
(1)取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能(néng)等級證書)後(hòu),累計從事(shì)本職業或相關職業工作5年(含)以上。
(2)取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能(néng)等級證書),并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業證書( 含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生);或取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書(技能(néng)等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能(néng)爲培養目标的高等職業學(xué)校本專業或相關專業畢業證書( 含尚未取得畢業證書的在校應屆畢業生)。
(3)具有大專及以上本專業或相關專業畢業證書,并取得本職業或相關職業四級/中級工職業資格證書( 技能(néng)等級證書)後(hòu),累計從事(shì)本職業或相關職業工作2年(含)以上。
具備以下條件之一者, 可申報二級/技師:
(1)取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格證書(技能(néng)等級證書)後(hòu),累計從事(shì)本職業或相關職業工作4年(含)以上。
(2)取得本職業或相關職業三級/高級工職業資格證書(技能(néng)等級證書)的高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業生,累計從事(shì)本職業或相關職業工作3年(含)以上;或取得本職業預備技師證書的技師學(xué)院畢業生,累計從事(shì)本職業或相關職業工作2年(含)以上。
具備以下條件之一者,可申報一級/高級技師:
取得本職業二級/技師職業資格證書(技能(néng)等級證書)後(hòu),累計從事(shì)本職業或相關職業工作4年(含)以上。
四、鑒定方式
分爲理論知識考試、技能(néng)考核以及綜合評審。理論知識考試以筆試、機考等方式爲主,主要考核從業人員從事(shì)本職業應掌握的基本要求和相關知識要求;技能(néng)考核主要采用現場操作、模拟操作等方式進(jìn)行,主要考核從業人員從事(shì)本職業應具備的技能(néng)水平;
綜合評審主要針對(duì)技師和高級技師,通常采取審閱申報材料、答辯等方式進(jìn)行全面(miàn)評議和審查。理論知識考試、技能(néng)考核和綜合評審均實行百分制,成(chéng)績皆達60分(含)以上者爲合格。
五、培訓費用
茶藝師初級(五級):880;
茶藝師中級工(四級):1380;
茶藝師高級工(三級):1680;
茶藝師技師(二級):2250;
茶藝師高級技師(一級):2680。
六、證書核發(fā)
參加茶藝師職業技能(néng)等級認定考試通過(guò)者,由泉州市職業技術教育中心頒發(fā)茶藝師職業技能(néng)等級認定證書(泉州市職業技術教育中心是經(jīng)備案的職業技能(néng)等級評價機構),證書查詢網址:http://jndj.osta.org.cn/。
七、補貼說明
學(xué)員需在領取證書後(hòu)6個月内登陸福建省人力資源和社會保障廳“職補小助手”小程序進(jìn)行注冊申請補貼。
(備注:除五類人員不能(néng)申請,即在校學(xué)生、行政單位人員、事(shì)業單位人員、港澳台及境外人員、退休人員。其他符合條件的人員,到所在地人事(shì)人才行政服務中心實名登記後(hòu),可線上向(xiàng)人力資源與社會保障廳申請補貼。)
【補貼詳情】:
初級工(五級):900元/人;
中級工(四級):1300元/人;
高級工(三級):1950元/人;
技師(二級):2600元/人;
高級技師(一級):3900元/人。
八、其他事(shì)項
本培訓班由泉州市職業技術教育中心終身教育學(xué)院組織。
報名時間:(滿30人即可開(kāi)班)長(cháng)期
報名地點:泉州市職業技術教育中心終身教育學(xué)院
聯系人:陳四英 13505948982